O cheddar mc melt é do meu noivo... uhahua... Ele não quis contribuir para o mc dia feliz também. Mas ainda bem, porque quase devorei o dele junto com o meu. Tava achando o big meio sem graça. Fazia muito tempo que não comia ele!
sábado, 29 de agosto de 2009
Nosso mc dia feliz!
O cheddar mc melt é do meu noivo... uhahua... Ele não quis contribuir para o mc dia feliz também. Mas ainda bem, porque quase devorei o dele junto com o meu. Tava achando o big meio sem graça. Fazia muito tempo que não comia ele!
Reação adversa de gel analgesico muscular
Hoje é dia de mc lanche feliz!!!!! A nossa contribuição vai ficar para a noite! Depois eu posto! Kissu
sexta-feira, 28 de agosto de 2009
Contra file com louro, inhame, cenoura e farofa de quinua
quinta-feira, 27 de agosto de 2009
Quase um pound cake versao salgada 2
Desta vez fiz com quase nada de açucar para bater com a margarina no início da receita. Sal, pedaços de bacon, manjerona, e semente de linhaça. Poderia jurar que ficou quase um pãozinho ( de forma, por causa do formato), se ele nao estivesse tão macio e tivesse uma casquinha tão crocante... A cor dele ficou simplesmente mara! Tentação de raios de sol! hehe Segundo meu noivo, "Parece cheiro de bolo doce gostoso, mas não é."Porque será que ficou com cheiro de bolo doce?Rs... deve ser o cheiro do fermento químico, que é diferente do cheiro do fermento biológico. Pontuação: Aroma: 10; Sabor:9,0 Maciez:10,0 Aspecto:10,0 Saudável: 6,0 ( hehehe...apesar de ter semente de linhaça, tem muuuuuita manteiga e tem glúten)
terça-feira, 25 de agosto de 2009
Quase um pound cake...hehe
São Paulo está com um clima feioso hoje....
Com esse frio nada melhor do que um bolinho saído do forno, com um chá. No meu caso, como estou com gastrite, é só água quente mesmo... hehe..
Então fiz uma receita de bolo tradicional de poundo cake( falo que é quase um pound cake porque não maneirei na margarina e bati bastantão o creme inicial com açúcar e gemas e por último leite), mas acrescentei erva doce seca e hortelã natural. Por isso ficou com uns pedaços verdes esngraçados no meio do bolo como dá para ver na fatia. hehe Basicamente usei 3 ovos ( separados, clara em neve para adicionar por último), 3/5x. de açúcar, 3/4x. de adoçante culinário, aproximadamente1 1/2x. margarina a 2,1x. leite, 2x.1/2 farinha, 2 c.s. ervadoce, 2 ramos de folhas de hortelã fresca cortado na hora que for adicionar ao bolo.
1 bater margarina e acucares. Bater mt, 5 min. Adicionar as gemas aos poucos, e depois o leite aos poucos e a erva doce e hortelã. Adicionar ao creme a farinha peneirada incorporada aos poucos. Adicionar a clara em neves e fermento e mexer aos poucos devagarinho até estar mais ou menos incorporada. Forma bem untada (no caso eu uso papel de manteiga, nessa forma retangular alta, que fica facinho de tirar e de lavar depois!hehe) e isso permitirá o bolo deslizar e crescer bonitinho.... aproximadamente45 a 55min.
O meu quase passou do ponto tostoum pouco em cima....
Não esqueça de por uma assadeira maior, na prateleira de baixo, com agua fervendo, para dificultar que o bolinho saia carbonizado! hehe E melhore a distribuição do calor no bolo. Forno que não têm convecção e só uma chama debaixo é triste....
Trechos do livro que relata arelação entre mãe e filha:A)"- Você nunca me deixava sozinha,...Você ficava falando e me seguia de quarto em quarto."
B)"- Onde você estava? ... Conte-me tudo o que você viu, tudo o que você fez. Eu sou você, mas do avesso, você não consegue ver?"
C)"Se uma chaminé não é limpa durante o verão, as faíscas do fogo podem incendiar o creosoto que se forma dentro do fumeiro."
D)"-Feche a janela, amor. Preste muita atenção na decolagem. Olhe o céu. Bem, se você vai ficar assim, é melhor tomar um bloody mary. Acredite em mim quando digo que você é uma criatura tensa, sempre foi, e eu estou só tentando ajudar."
Adivinhe quando é a mãe e quando é a filha. hehe
segunda-feira, 24 de agosto de 2009
"Leitura nacional" de Affonso Romano de Sant'anna
- infectado a mente, enauseado os olhos-
descubro, lá fora, o azul do mar
e o verde repousane que começa nas samambaias da sala
e recrudesce nas montanhas.
Para que perco tantas horas do dia
nessas leituras necessárias e escarninhas?
Mais valeria, talvez, nas verdes folhas, ler
o que a vida anuncia.
Mais vivo numa época informada e pervertida.
Leio a vida que me imprimem
e só depois
o verde texto que me exprime."
Affonso Romano de Sant'anna
Atenciosamente, o olhar está fixo através da janela, num véu mesclado de tela e biblioteca.
Adriana
Quantos tipos de coca-cola existem?!
Já conseguiu adivinhar quantos? Você chutaria que número? 5?
6?
7?
8?
9?
Pois ai vai documentado da prateleira de um supermercado americano, os que encontrei lá! Isso que isso não significa que podem ser todos os sabores! Afinal, em outros países eles podem variar sabores de acordo com cada cultura!