segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Nada como um dia após o outro...

Mais um dia amanhecendo...
E um belo café da manhã arredondado para combinar com a vista..
É um bolo frito? ou uma panqueca? Faça e tire suas conclusões!rs
Misturar: 1 ovo, 1c. rasa de manteiga, 1c. de açúcar, 3c. de leite, 2c. farinha e 1/3 c. fermento - Bata os molhados primeiro, junto com açúcar. Bata(com o garfo mesmo, como se estivesse fazendo omelete) com mais a farinha e por último fermento. Esquente a frigideira e derreta a manteiga onde será frito o bolopanqueca, e despeje a massa. Fogo médio para baixo. Tampe... Vire quando estiver douradinho embaixo...
Eu coloquei o meu com calda de caramelo e canela polvilhada... Mas 'plain' também é um mega quebra galhos!

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